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BÄRNER AMBER BIER

Amber – Bernstein – ist ein jahrtausendealtes, fossiles Harz. Amber hatte bereits im Phönizischen als «das Duft Verbreitende» grosse Bedeutung. So verbreitete die Liebesgöttin Aphrodite ihre Botschaften durch den Wohlgeruch von Bernstein. Genau diesem Mythos ist unser Braumeister gefolgt: Er hat mit Wasser, caramelisiertem Malz und bitterzartem Hopfen ein geschmackvolles, vortreffliches, bernsteinfarbenes Bier entwickelt. Welche Rolle der Bernstein spielt, den Sepp beim Brauen immer auf sich trägt, bleibt sein streng gehütetes Geheimnis. Man sagt, das Felsenau Amber habe magische Kräfte.

Spezifikation
Sorte: Spezialbier, Amber
Stammwürze: 13,5%
Alkohol: 5,6 vol. %
Kalorien: 44 kcal/dl

Nur im Offenausschank erhältlich.